fbpx

Štítek: česnek

Ostrá polevka

Ingredience (pro 2 osoby): – 4 rajče – 1 červená paprika – svazek kopru – šťáva z půlky citrónu – 8 stroužků česneku – 1/3 kávové lžičky kajenského pepře – sůl – voda – 3 polévkové lžíce lňeného oleje Vše rozmixujte v mixéru a hotovo! (recept z www.rolheiser.com)

Celý článek

Sýrovо-česnekový dip

Dip: – kešu cca. 1 sklenička – česnek 6 stroužků (dle chuti) – 2 polévkové lžíce citronového džusu (nemusí) – kopr pár snítek (nemusí) – sůl – voda Kešu předemelte v mlýnku na kávu na prach. Dejte všechno do mixeru a rozmixujte. Přidejte vodu podle konzistence aby byl krém. Nakrájejte zeleninu k dipu.

Celý článek

Špagety bolognese

Špagety: nastrouhat na špagetovém struhadle 2 cukety (pro 2 osoby), nebo škrabkou nakrájíte tenké nudličky Omáčka: 3-4 rajské 1 červená paprika 100 g sušených rajčat bazalka – několik lístků oregano několik lístků nebo prášek 2 stroužky česneku sůl 4-5 polévkových lžic olivového oleje Vše umixujete (ne moc, aby to mělo strukturu) a ochřejete do teploty ne výše než...

Celý článek

Rajská polévka

3-4 rajské nebo krabička cherry rajských 1 červená paprika 100 g sušených rajčat bazalka několik lístků oregano několik lístků nebo prášek 2 stroužky česneku voda sůl 4-5 polévkovich lžic olivového oleje Vše umixujete (ne moc, aby to mělo strukturu) a ochřejete do teploty ne výše než 40 C.

Celý článek