fbpx

Autor ZIVYZIVOT

O autorovi

Okurková loďka s avokádem

Ingredience: – 2 okurky – 1 avokádo – svazek pažitky nebo zelená cibulka – sůl podle chuti – 1 lžice olivového oleje 1. Nakrájíme okurky na kousky 4-5 cm a pak je přepůlíme. 2. Lžičkou odstraníme měkkou část okurky do misky. 3. Nakrájíme avokádo a požitku a dáme do misky. Přidáme  sůl a olivový olej. Vše vidličkou rozmačkáme a promícháme. 4. Naplníme okurkové...

Celý článek

Jemná kaše

Ingredience (pro 2 dospělé a 1 dítě): – 80 gr rozinek – 150 gr sušených meruňek – 3 banány – 6 polévkových lžic zlatého lňeného semínka – 2-3 sklenice vody 1. Rozinky a meruňky namočíme ve vodě na 30 minut. 2. Banány, rozinky a meruňky rozmixujeme ve vodě, v které byly namočeny. 3. Rozemeleme lňené semínko a přidáme ke směsi.

Celý článek

Ostrá polevka

Ingredience (pro 2 osoby): – 4 rajče – 1 červená paprika – svazek kopru – šťáva z půlky citrónu – 8 stroužků česneku – 1/3 kávové lžičky kajenského pepře – sůl – voda – 3 polévkové lžíce lňeného oleje Vše rozmixujte v mixéru a hotovo! (recept z www.rolheiser.com)

Celý článek

Sýrovо-česnekový dip

Dip: – kešu cca. 1 sklenička – česnek 6 stroužků (dle chuti) – 2 polévkové lžíce citronového džusu (nemusí) – kopr pár snítek (nemusí) – sůl – voda Kešu předemelte v mlýnku na kávu na prach. Dejte všechno do mixeru a rozmixujte. Přidejte vodu podle konzistence aby byl krém. Nakrájejte zeleninu k dipu.

Celý článek

Boršč

– 1-2 rajské – 2 mrkve – 1 řepa – 1 pomeranč – Pažitka, petržel – 1 zelí – 2-3 polévkové lžíce olivového oleje (nebo slunečnicového) – 1 polévková lžíce šťávy s citronu – sůl V mixeru s vodou rozmixujeme půlku řepy, 1 mrkev, rajské a pomeranč. Na struhadle nastrouháme 1 mrkev a druhou půlku řepy. Nakrájíme pažitku a petržel. Přidáme olej,...

Celý článek

Špagety bolognese

Špagety: nastrouhat na špagetovém struhadle 2 cukety (pro 2 osoby), nebo škrabkou nakrájíte tenké nudličky Omáčka: 3-4 rajské 1 červená paprika 100 g sušených rajčat bazalka – několik lístků oregano několik lístků nebo prášek 2 stroužky česneku sůl 4-5 polévkových lžic olivového oleje Vše umixujete (ne moc, aby to mělo strukturu) a ochřejete do teploty ne výše než...

Celý článek

Sladká květinka

Do mixeru hodíte zmražené jahody (nebo maliny) cca 300g (pro 4osoby), nepražené kešu 130g, polévkovou lžíci lecitinu (nemusíte), 3 kávové lžičky chia semínek, šťávu z citronu (2 pol. lžíce), kokosový olej 3 kávové lžičky, organic protein (nemusíte). Osladíte medem či hroznovým cukrem, vanilka (nemusíte), přidáte vodu dle konzistence (ne moc, aby byl krém) a to vše důkladně...

Celý článek

Rajská polévka

3-4 rajské nebo krabička cherry rajských 1 červená paprika 100 g sušených rajčat bazalka několik lístků oregano několik lístků nebo prášek 2 stroužky česneku voda sůl 4-5 polévkovich lžic olivového oleje Vše umixujete (ne moc, aby to mělo strukturu) a ochřejete do teploty ne výše než 40 C.

Celý článek

Ovocný dort

Korpusy (3 ks): 6 banánů, 1/2 sklenice vlašských ořechů Sušit 8-10 hodin v sušičce. Krém: fíky (3 hodiny nasáknout vodou) 1 banán meruňky Na korpus namažeme krém, přidáme banány a meruňky, pak druhý korpus, namažeme krém, dáme jahody, pak třeti korpus namažeme krémem, dáme lesni směs a jahody. Ale můzete používat ovoce, jaké máte. Díky za nápad www.syroedenierecepty.ru

Celý článek

Dobré ráno

Základ: lesní směs, slunečnicová semínka, dýňová semínka, nakrájené banány. Mléko: mandlové mléko (1 část mandlí, 3 části vody promixovat, procedit přez síto), borůvky, med, lecitin (nemusí), banán (nemusí).

Celý článek